
りさママ
こんにちは!
ブレイバーズのりさママです。
小学生以上の親子を対象にした魚介類のいろはについて学ぶ料理講座を開催しました。
最後は、美味しく頂きました!
今回は、和食の煮魚編でした。
お魚大好き よっちゃん先生

1品目 白菜の塩昆布和え



2品目 煮魚












3品目 出汁からスタート お味噌汁


美味しく頂きました!






次回のプログラムは?
◆活動日
7月13日(日)10:00~12:30「パスタの王道 ペスカトーレ編」
9月7日(日)10:00~12:30「魚をさばく! 魚の三枚おろし編」
◆講座の目的
子供たちには、体験を通して
「包丁を使えるようになってもらうこと」
大人たちには、魚料理のコツを知ってもらい、
「一般的な魚介類が一通りさばけるようになること」
「おうちでもレストランの味を自分で作れるようになること」
◆会場(予定)
みよし市図書館学習交流プラザ
「サンライブ」調理室
愛知県みよし市三好町湯ノ前114番地
◆参加費(予定)
5,000円/組(大人1名+子供1名)
※子供が増える場合はご相談ください。
◆募集対象 小学生以上の親子12組
◆主催 Bravers! (ブレイバーズ!)
◆問合先 dance_bravers@yahoo.co.jp
(担当:棚橋)
◆講座詳細
7月

魚介類のいろはについて学ぶ親子料理講座「パスタの王道 ペスカトーレ編」 in愛知 - パスマーケット
スマホで簡単 Yahoo! JAPANのデジタルチケット
9月

魚介類のいろはについて学ぶ親子料理講座「魚をさばく! 魚の三枚おろし編」 in愛知 - パスマーケット
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